湯島 - すけブログ

今回は東京都文京区湯島にある日本酒とワインに合わせた焼鳥のお店『焼き鳥 とりひろ』について紹介します。 実際に行ってみたので、お店の雰囲気や食べた料理、そして飲んだワインや日本酒の感想についてまとめて紹介します！ 焼き鳥 とりひろについて 今回紹介する『焼き鳥 とりひろ』は、東京・湯島にあります。上野や御徒町からも歩いて行くことができるため、とても交通の便も良いお店です！ このお店の特徴は下記の通りです。 フレンチ出身の店主が営む炭火の焼き鳥のお店 鮮度と焼き加減が最高の焼き鳥のコースが楽しめる 焼き鳥に合わせたオリジナルワインや店主厳選の日本酒が置いてある 特徴にある通り、日本酒やワインが好きな人にはとてもおすすめの焼き鳥のお店です！ 店舗情報 グルメサイト：https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13136115/?default_yoyaku_condition=1&amp;svd=20241220&amp;svps=2&amp;svt=1900 住所：東京都文京区湯島3-36-10 小出ビル1F 営業時間：火〜日・祝日 18:00 - 22:30 定休日：月曜 電話番号：050-5594-5610 Instagram：https://www.instagram.com/yakitori__torihiro?igsh=MXVvcjE3cTExdGFkNQ== このお店は家族で営んでおり、店主の奥さんや娘さんもお店で働いていました。 皆さんとても優しくて笑顔で接客してくれるので、とても居心地が良かったです！ このお店は席数が少なく、テーブル席が2つとカウンター席が8席のため、予約していくことをおすすめします。 食べログの予約のリンクは最後に載せているので、興味がある方はぜひそちらから予約してみてください！ アクセス 東京メトロ千代田線湯島駅 4番出口から徒歩1分 東京メトロ銀座線上野広小路駅 A4出口から徒歩3分 東京メトロ銀座線末広町駅 4番出口から徒歩7分 都営地下鉄大江戸線上野御徒町駅 A4出口から徒歩3分 JR御徒町駅 北口改札から徒歩5分 JR/東京メトロ上野駅 公園口から徒歩10分 京成電鉄京成線本線京成上野駅 池之端口から徒歩7分 1番の最寄りは東京メトロ千代田線の湯島駅ですが、上野や御徒町からも近いため、とてもアクセスが良いです！ 上野で動物園や博物館など、デートしたあとに行くのもおすすめのお店です。 （実際、私も妻と上野でデートする際はよく行っていたお店でとてもおすすめのお店です！笑） お店の雰囲気 最初はお店の雰囲気について紹介します。 外観や店内の写真は撮り忘れてしまったので、食べログの写真を載せておきます。 参考：食べログより 外観はこのような感じでオシャレな玄関です。 参考：食べログより 内装はとても落ち着いた感じで、木の温かみを感じました。 店舗情報でも書いた通り、席数はカウンター席が8席とテーブル席が2つと少ないので、行く際は注意してください！ メニュー 続いてメニューについて紹介します。 料理 このお店は料理はコース料理のみの提供となっています。「おまかせコース」、「焼き鳥八本コース」、「ワインペアリングコース」があります。 追加の注文はできるのでコース料理で足りない場合は追加することもできます。 メニューの詳細は下記のリンクを載せておきます。 https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13136115/dtlmenu/ 日本酒、ワインなどのドリンク 飲み物は店主厳選の日本酒を始め、オリジナルワインも置いてあるため、焼き鳥に合うお酒が置いてあります。 日本酒が好きな人やワインが好きな人人には最高の品揃えだと思うので、ぜひ頼んで見てください！ 下記にドリンクメニューのリンクを載せておきます。 https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13136115/dtlmenu/?menu_type=2 実際に食べた料理の実食レポ ここからは実際に食べた料理を紹介します。 お通し まずはお通しです。 この時は青菜のおひたしと砂肝の煮こごりでした。 おひたしは染み染みですがさっぱりしていて、砂肝の煮こごりはプルプルのゼラチンと砂肝のコリコリが合わさって美味しかったです。 ビールととてもよく合いました！ さび焼き（ささみ） 次はさび焼き（ささみ）です。 焼いたささみの上にわさびが添えてあり、ささみのジューシーな旨みとわさびの香りと辛さが合わさってとても美味しかったです！ かしわ（もも） 次はかしわ（もも）です。 こちらはタレで味付けされていました。タレの甘さともものジューシーさが合わさってとても美味しかったです！ 砂ぎも 次は砂ぎもです。 こちらは塩で味付けされていました。コリコリした砂肝の食感と絶妙な塩加減でとてもお酒が進みました！ ハツ 次はハツです。 こちらはタレで味付けされていました。ハツは歯ごたえがあり、とても食感がよくてこちらもお酒によく合いました！ ちぎも（レバー） 次はちぎも（レバー）です。 こちらもタレで味付けされていました。レバーですが臭みは全くなく、タレの甘さとレバーの柔らかな食感がとても美味しかったです！ 白玉（うずらの卵） 次は白玉（うずらの卵）です。 こちらは塩で味付けされていました。ジューシーな鶏肉の間で、卵のさっぱりさと塩気がとても口直しになりました！ 手羽 焼き鳥の最後は手羽です。 大ぶりの手羽が串に刺さっていて、塩で味付けされていました。とてもジューシーで、絶妙な塩加減で焼かれていて、1番美味しかったです！ 鳥スープ 写真を撮り忘れましたが、最後に鳥スープが出てきました。 お酒を飲んだ身体に鳥スープのダシと塩気がとても染み渡り、締めにぴったりのスープでした！ 実際に飲んだお酒の実食レポ ここからは実際に飲んだビールや日本酒、ワインを紹介します。 ビール 生ビールは「サッポロエビス」でした。 きめ細かな泡がしっかりあり、焼き鳥の塩っけやタレととてもあっていて、とてもビールが美味しかったです。 1杯目はやはりビールが良いですね！ 日本酒 日本酒も飲みました。 行ってから時間が経ってしまったため、どの銘柄を飲んだか忘れてしまいましたが、日本酒もこだわったものを置いているため、とても美味しかったです。 焼き鳥と一緒に冷酒でクイっと飲むのが最高ですね！ ワイン ワインはこのお店オリジナルのワインが置いてあり、この時は赤ワインの「キュベ・タガミ」を飲みました。 このワインは世界でもここにしか置いておらず、ここの焼き鳥に合うように作ったそうです。 焼き鳥のジューシーさと合うように、さっぱりとしていますがしっかり味わいもあるワインでした。最高のペアリングでした！ 日本酒、ワイン好きにおすすめのお店！ 今回は東京・湯島にある『焼き鳥 とりひろ』について紹介しました。 コースの焼き鳥が1本1本とても美味しくて、ゆったりと過ごせるお店でした。お酒もビールや日本酒、そしてオリジナルワインと全てこだわっていて、日本酒やワインが好きな人にはかなりおすすめのお店です！ 他にも上野でおすすめのお店や焼き鳥でおすすめのお店を紹介しているのでそちらも合わせて見てみてください。 https://sukesan132.com/blog/%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%88%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%81%a8%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%e3%81%a8%e8%95%8e%e9%ba%a6%e3%81%8c%e6%a5%bd%e3%81%97%e3%82%81%e3%82%8b%e3%81%8a%e5%ba%97%e3%80%90to/ https://sukesan132.com/blog/doromamire/ それでは次回をお楽しみに！ ◾︎ お店情報焼き鳥 とりひろグルメサイト：https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13136115/?lid=header_restaurant_detail_map住所：東京都文京区湯島3-36-10 小出ビル1F電話番号：050-5594-5610Instagram：https://www.instagram.com/yakitori__torihiro?igsh=MXVvcjE3cTExdGFkNQ==

【実食レポ】『焼き鳥 とりひろ』東京・湯島の日本酒やオリジナルワインを楽しめる焼鳥屋を紹介！

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