今回は京都府京都市東山区にある京都市内でも有名で人気なすだちそばのお店『三味洪庵 京都本店』を紹介します。
「京都 すだちそば」で検索すると上位に出てくるこのお店に実際に行ってみたので、お店の雰囲気や食べた料理、そして初めて飲んだみぞれ酒についてまとめて紹介します！
三味洪庵 京都本店について
今回紹介する『三味洪庵 京都本店』は、京都府京都市東山区にあり、最近SNSでも人気のすだちそばのお店です！
Instagramでも京都・すだちそばで検索するとたくさん出てきます。
テラス席が川沿いにあり、すだちそばと川の組み合わせがとても涼しく感じますね。
夏に食べに行くと映えること間違いなしのお店です！
店舗情報
- 公式サイト：https://sanmikouan.jp
- 住所：京都府京都市東山区石泉院町 393番地
- 営業時間：
11:00 ～ 15:00(L.O 14:30)、
17:00 ～ 20:30(L.O 20:00) - 定休日：月曜（祝日の場合は火曜）
- 電話番号：075-771-0952
- Instagram：https://www.instagram.com/sanmikouan_kyoto?igsh=YmszdjM1MDJodDd6
お店は京都市東山区にあります。
予約はランチはコースのみの予約ができます。ディナーは席のみの予約も可能とのことなので、混み合う時期は予約するのが良いかもしれないですね。
ちなみに私が行った真夏の日のお昼は、40分くらい待ちましたので熱中症にも気をつけてください。
アクセス
- 地下鉄東西線 東山駅から徒歩1分
お店は地下鉄東西線の東山駅から徒歩1分のところにあります。
駅を降りてすぐの所にあるため、アクセスもしやすいです！
また、地下鉄・バス一日乗車券の範囲内でもあるため、観光スポットを回るついでに寄ることも可能です！
お店の雰囲気
ここからはお店の雰囲気を紹介します。
外観
このお店は1861年江戸末期に始まった大津屋というお店が前身で、長くから京都にある京町家のお店です。
築100年を超えており、京都市の歴史的風致形成建造物にも指定されているそうです。
このお店のそばは石臼で挽いたそば粉を使用しており、お店の外側には自動で動いている石臼挽きも見ることができます！
内装
店内も紹介していきます。
入口入ってすぐに呼び出し待ちする場所があり、そこにはすだちを漬けたお水が置いてありました。
夏の暑い時期にはこのすだち水がとてもおいしくて、汗かいた体に染み渡りました！熱中症対策にもなって良かったです。
呼び出し待ちの反対側には、お土産やサイン、そしてお店の開業時の開業許可証も飾ってありました。
1800年代のものが残っているのはシンプルにすごいですよね！
お食事処はとても天井が高く、立派な京町家でした。
とても趣があって落ち着く空間でした！
テラス席もある
冒頭にも紹介しましたが、このお店にはテラス席もあります。
川沿いに位置しているため、夏でも川の音を聞きながら涼しげにテラス席で食べることもできます！
ただし、テラス席で食べる場合は追加料金が必要になるのでそこだけ注意が必要です。
夜はテラス席のみ席の予約も可能とのことです。
実際に食べた料理の実食レポ
実際に食べた料理を紹介します。
天ぷらせいろ
シンプルな「天ぷらせいろ」です。
先程も紹介した通り、ここのそばは石臼で挽いたそば粉を使っており、コシが強く歯ごたえがとても良かったです！
天ぷらもサクサクでとても美味しかったです！
すだちそば
すだちたっぷりの「すだちそば」です。
すだちの香りと酸っぱさがちょうどよく、暑い夏にスルスル食べれるそばでとても美味しかったです！さすが有名なすだちそばという感じでした！
初めて飲んだみぞれ酒を実食レポ
みなさんはみぞれ酒はご存知ですか？
その名の通り、みぞれのように半分凍っている日本酒のことをみぞれ酒と言います。
みぞれ酒は過冷却という現象を使って凍らすことでできます。
ゆっくり冷やしていくと本来は液体が凍る温度でも液体の状態をキープすることができます。そこに衝撃を与えると一気に凍る、という現象です。
今回行った三味洪庵ではみぞれ酒を飲むことができました！
玉乃光酒造のみぞれ酒を使用しており、シャーベット状でとても冷たいのですが、ちゃんと辛口で日本酒感満載でとても美味しかったです！
まだまだ暑い時期が続いているので、ぜひ購入して作って飲んでみてもいいですね！
京都の夏を感じれるお店！
今回は京都市東山区にあるすだちそばのお店『三味洪庵 京都 本店』とみぞれ酒について紹介しました！
夏にぴったりのお店でしたので、今年の夏行けなかった人はぜひ来年の夏に行ってみてはいかがですか？
予約は下記からできるので行く際は予約して行ってみてください。（ランチの席のみの予約はできないですので注意してください）
他にも京都のお店や日本酒について紹介しているので、興味があればこちらも見ていってください！
それでは次回をお楽しみに！
◾︎ 店舗情報
三味洪庵 京都本店
公式サイト：https://sanmikouan.jp
住所：京都府京都市東山区石泉院町 393番地
電話番号：075-771-0952
Instagram：https://www.instagram.com/sanmikouan_kyoto?igsh=YmszdjM1MDJodDd6
松田賢太（マツケン、すけさん）
フリーランスシステムエンジニア(2023年8月～)
地方グルメや日本酒、ビール中心にブログ投稿しています。
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